Menus Midi >
Valable du mardi midi au vendredi midi hors jours feriés et ouvertures exceptionnelles
Servis avec Soupe Miso ou Salade de chou

• Menu Saumon MIDI - 13.90€
  18 pièces
• Maki saumon épicé
• Maki saumon
• Maki saumon-avocat

• Menu Assortiment MIDI - 13.90€
  16 pièces
• Maki thon
• California chèvre miel coriandre et menthe
• Nigiri saumon

• Menu Maki MIDI - 13.90€
  18 pièces
• Maki saumon
• Maki concombre cheese
• Maki shogun

• Menu Shake MIDI - 13.90€
  16 pièces
• Maki saumon fumé
• California philadelphia
• Nigiri thon

• Menu Maki Thon MIDI - 13.90€
  18 pièces
• Maki thon
• Maki thon épicé
• Maki thon-avocat

• Menu Tuna MIDI - 13.90€
  16 pièces
• Maki thon
• California maguro
• Nigiri saumon

• Menu Sashimi MIDI - 13.90€
  14 pièces
• Sashimi saumon (6)
• Sashimi daurade (2)
• Sashimi maquereau (3)
• Sashimi thon (1)
• Sashimi crevette (2)
• Bol de riz (1)

• Menu Nigiri MIDI - 13.90€
  16 pièces
• Maki concombre-cheese
• Maki tartare de saumon
• Nigiri daurade
• Nigiri thon

• Menu Express MIDI - 13.90€
  13 pièces
• Maki saumon
• Sashimi saumon
• Nigiri saumon (5)

• Menu Chirashi MIDI - 13.90€
  13 pièces
• Maki saumon
• Sashimi saumon (7)
• Bol de riz (1)

Menus >

• Menu Végétarien FUJI - 19.60€
  28 pièces
• Soy Chevre
• Rolls Koshö
• Makis Concombre-Cheese
• Makis Chèvre-miel

• Menu OTORI - 24.60€ 28 pièces
• Robin's roll
• Rolls Maree
• Makis Saumon
• Makis Thon-curry

• Menu Coeur de Sushi - 18.90€ 18 pièces
• Makis Saumon
• California Syake Saumon
• Nigiris Saumon

• Menu California - 19.90€ 24 pièces
• California Syake Saumon
• California Concombre et Saumon
• California Crevette et Avocat

• Menu Makis - 18.90€ 24 pièces
• Makis Saumon
• Makis Concombre Cheese
• Makis Thon
• Makis Shogun

• Menu Tout-saumon - 22.50€ 24 pièces
• Makis saumon, makis saumon-avocat, roll PHILADELPHIA saumon, cheese, ciboulette et saumon, 2 paires de nigiris saumon

• Menu Tout-cuit - 22.50€ 20 pièces
• maki shogun, california TEMPURA poulet croustillant, mayonnaise japonaise, menthe et FUTOMAKI poulet, chévre, avocat, concombre, poivron

• Menu Plaisir des Sens - 23.90€ 21 pièces
• Nigiris daurade
• Sashimis saumon
• Makis thon
• California rolls Matiz

• Menu Nigiris - 25.90€ 18 pièces
• Nigiris daurade crevette
• Nigiris saumon
• Nigiris thon maquereau

• Menu Kot 1 - 23.90€ 21 pièces
• California rolls Philadelphia
• Makis Shogun
• Nigiris thon
• Sashimis saumon

• Menu Kot 2 - 42€ 42 pièces
• California rolls Philadelphia, Matiz
• Makis saumon, Shogun
• Nigiris thon, saumon
• Sashimis saumon (2)

• Menu Kot 3 - 62€ 63 pièces
• California rolls Philadelphia, Matiz, Syake
• Makis Shogun, saumon, concombre cheese
• Nigiris thon, saumon, crevette
• Sashimis saumon (3)

• Menu Kot 4 - 82€ 84 pièces
• California rolls Philadelphia, Matiz, Syake, Maguro
• Makis saumon, concombre cheese, thon
• Nigiris thon, crevette, unagi
• Sashimis saumon (4)

• Menu Kot 5 - 105€ 105 pièces
• California rolls Philadelphia, Matiz, Syake, Maguro
• Makis saumon, concombre cheese, thon
• Nigiris thon, crevette, unagi
• Sashimis saumon (4)
• Makis daurade
• Roll tempura
• Nigiri Crevette
• Nigiri Saumon

A la carte > Nigiris - par 2 pièces

Les " cuits "

• Anguille grillée
  6€
• Crevette
  4.40€

Les " crus "

• Saumon
  4.30€
• Saumon épicé
  4.40€
• Daurade
  5€
• Maquereau
  4.50€
• Noix de St Jacques
  5€
• Thon
  5.30€
• Thon épicé
  5.50€

A la carte > Makis - par 6 pièces

Les " cuits "

• Shogun :
  poulet, masago, mayonnaise japonaise, concombre
  6.10€
• Saumon fumé :
  avec ou sans fromage
  4.90€
• Crevette curry
  4.90€

Les " crus "

• Daurade
  5.60€
• Daurade tarama d'oursin
  6.10€
• Soy roll :
  saumon, avocat, menthe, feuille de soja
  6.30€
• Saint Jacques :
  6.10€
• Saint Jacques Yuzu :
  noix de St Jacques, yuzu, masago, ciboulette
  6.40€
• Saumon
  4.70€
• Saumon avocat
  5€
• Saumon menthe avocat
  5.20€
• Saumon épicé
  4.90€
• Saumon curry
  4.90€
• Thon
  6.10€
• Thon avocat
  6.40€
• Thon curry
  6.20€
• Tartare de daurade :
  daurade, ciboulette, coriandre, citron
  6.10€
• Tartare de saumon :
  saumon, ciboulette, coriandre, citron
  5.10€
• Tartare de thon :
  thon, ciboulette, coriandre, citron
  6.70€

Les " végétariens "

• Avocat
  4.20€
• Concombre cheese
  4.20€
• Omelette
  4.10€
• Chêvre miel
  4.20€
• Soy-Chèvre
  4.10€
• Poivron Avocat
  4.70€

A la carte > California Rolls - par 8 pièces

Les " cuits "

• Classique :
  crabe, avocat, concombre, masago, mayonnaise
  8.10€
• Ebi :
  crevette, avocat
  6.70€
• Ebicurry :
  crevette, avocat, sauce curry, coriandre
  6.90€
• Tiger :
  saumon fumé, wakame, cheese, masago, sésame noir
  7.90€
• Tempura :
  poulet croustillant, menthe, mayonnaise, comcombre avec ou sans sauce épicée.
  7.80€
• Robin's roll :
  poulet croustillant, citron, poivron, cheese, amandes torréfiées.
  7.90€
• Ebi-Maohi :
  crevette, ananas, concombre, sauce kabayaki sucrée-salée sésames et coriandre.
  7.90€

Les " crus "

• Maguro :
  thon, avocat, sésames
  8.10€
• Ikura :
  saumon, cheese, oeufs de saumon, ciboulette
  9.10€
• Rock & Roll :
  daurade, thon, ciboulette, gingembre, sauce épicée
  8.90€
• Philadelphia :
  saumon, cheese, ciboulette, concombre
  7.50€
• Philadelphia tuna :
  thon, cheese, ciboulette, concombre
  8.50€
• Uramaki :
  noix de St Jacques, avocat, masago
  8€
• Marée :
  tarama d'oursin, saumon, sésames
  6.70€
• Matiz :
  saumon, chèvre, miel, coriandre, menthe, coriandre
  7.80€
• Matiz Tuna :
  saumon, chèvre, miel, thon menthe, coriandre, nappé de miel
  8.30€
• Syake :
  saumon, avocat, sésames
  7.50€
• Syake cheese :
  saumon, cheese, sésames
  6.90€
• Tartare-saumon :
  saumon, saumon fumé, citron, masago, coriandre
  7.50€
• Tartare-Thon :
  thon, coriandre, citron confit, 4 épices
  7.50€
• Mangös U :
  saumon, roquette, poivron, amandes, vinaigre de mangue/div>

  7.50€

Les " végétariens "

• Fleur de Sushi :
  omelette japonaise, poivron, avocat
  6.30€
• Chèvre :
  fromage de chèvre, menthe, miel, coriandre
  6.30€
• Fraîcheur :
  poivron, concombre, menthe, citron confit
  7€
• Avocatier :
  avocat, chévre, coriandre, miel
  6.30€


• Koshö :
  cheese, poivron, ciboulette, amandes torréfiées
  5.90€

A la carte > Gunkans - par 2 pièces

• Ikura :
  Oeufs de saumon, ciboulette ciselée
  6.90€
• Douceur :
  Tartare de saumon, citron, ananas et coriandre
  5.90€
• Acide :
  Tartare de saumon, citron confit
  5.90€
• Tekka :
  Tartare de Thon, ciboulette, citron confit
  6.90€

A la carte > Sashimis - par 5 pièces

• Saumon ou crevette ou maquereau
  5.50€
• Noix de St Jacques ou Daurade
  8.50€
• Unagi :
  Anguille grillée
  9.90€
• Thon
  9.90€
• Assortiment :
  saumon (4), daurade (3), crevette (2), anguille (2), maquereau (2), noix de St Jacques (1), thon (2), bol de riz vinaigré (1) 16 pièces
  20.10€
• A assortir d'un bol de riz vinaigré :
  2.50€

A la carte > Chirashis

• Assortiment :
  saumon, crevette, daurade, maquereau, avocat, omelette 13 pièces
  18.40€
• Assortiment XXL :
  saumon, crevette, daurade, thon, unagi, maquereau, omelette, avocat 17 pièces
  22.50€
• Saumon
  15 pièces
  16.70€
• Saumon-avocat
  17 pièces
  17.80€
• Saumon-avocat XXL
  25 pièces
  22.30€
• Chirashi
  saumon, thon15 pièces
  22.30€
• Chourachi
  chirashi où le riz est remplacé par du chou blanc assaisonné17 pièces
  15.2€

Spécialités

• Coeur de Dragon :
  crabe, concombre, avocat, anguille grillée, mayonnaise japonaise, sésames 6 pièces
  15.90€
• Canadien :
  saumon, fromage philadelphia, avocat, anguilles grillées
  11.30€
• Empereur :
  futo-maki concombre, avocat, saumon, thon, omelette
  7.50€
• Yaki Maki :
  saumon, anguille grillée, crabe, masago gratinées, mayonnaise 6 pièces
  8.40€
• Kot & Roll :
  concombre, fromage philadelphia, avocat, crabe, tapissé de saumon, crevette,
  thon, anguille, daurade et maquereau
  12.90€


• Rolls du moment:
  Selon les arrivages et l'inspiration demandez les à l'hotesse
  9.60€

Boissons

• Badoit, Evian, San Pellegrino 1L
  3.90€
• Evian, San Pellegrino 50cl
  2.60€
• Coca-cola zéro, Coca-cola light 33cl
  2.90€
• Coca-cola, Orangina 25cl
  2.90€
• Limonade japonaise 25cl
  4.90€
• Jus de pomme, litchi, abricot, ACE, ananas, pamplemousse 25cl
  3.40€
• Café ou décafeiné
  2.10€
• Thé à la carte
  2.50€

Vins et apéritifs

• Bière japonaise Kirin 33cl
  3.80€
• Bière japonaise Asahi 33cl
  3.80€
• Bière japonaise Iki au thé vert 33cl
  4.90€
• Vin de prune 10cl
  4.40€
• Yuzu 10cl
  4.50€
• Umeshu 10cl
  4.50€
• Saké pétillant Mio 7cl/33cl
  5.40€/17.25€
• Shochu Ikkomon 7cl
  4.90€
• Vodka japonaise Shochu Gold (25%) 7cl
  3.90€
• Whisky japonais Nikka From the Barrel (51.4%) 25cl
  8.80€
• Champagne dourbon-vieillard 75cl/37.5cl/7cl
  39.90€/26.00€/5.90€
• Saké Shirakabegura Tokubetsu Junmai (14.5%) 18cl
  9.90€
• Saké Junmai Shochikubai Ginjo (15%) 30cl
  15.90€
• Saké Sho Chiku Baï 18cl
  3.50€/5.70€
• Vin blanc spécial sushis Oroya 75cl / 12cl
  18.90€ / 4.40€
• Vin rosé domaine Virant AOC 75cl / 50cl / 37.5cl / 12cl
  14.90€ / 10.90€ / 7.90€ / 3.80€
• Vin rouge domaine Virant AOC 75cl / 50cl / 37.5cl / 12cl
  14.90€ / 10.90€ / 7.90€ / 3.80€

Salades

• Chuka ika Sansaï salade de calamars et légumes, légerement pimentée 60g
  6.10€
• Hiyashi wakamé salade d'algues, 60g
  5.10€
• Salade de choux sucrée 100g
  3.60€
• Panaché de salades pour la table
  11.90€

Accompagnements

• Gingembre mariné japonais (supplément)
  1.00€
• Riz vinaigré
  2.30€
• Soupe Miso
  3.10€
• Wasabi
  0.60€

Desserts

• Financier au thé vertavec aux choix: coulis de framboises, crème anglaise ou miel
  3.90€
• Sashimi d'ananascoulis de framboises
  4.50€
• Fondant au chocolatà la crème de sésame, cuit au dernier moment accompagné d'une crème anglaise
  6.30€
• Sakura Mochi dessert à la fleur de cerisier sur un coulis de framboises maison
  4.10€
• Café ou thé "très gourmand" 3 desserts accompagnent votre café ou votre thé
  7.80€
• Bubbies "dessert typiquement japonais" pate de riz sur un coulis de fruits rouges.
  2 parfumsau choix : myrtille, passion, litchee, chocolat-beurre de cacahuète,
  pistache, thé vert, fraise-copeaux de chocolat, mangue
  6.50€
• Maki-nutella dans une feuille soja nutella avec amandes ou coco ou ananas
  4.10€
• Maki-framboise ananas noix de coco et coulis de framboises
  4.10€

Nous contacter

Mentions légales

1. Raison sociale

Restaurant Kot & Sushi

79, boulevard de la République
13300 - Salon-de-Provence

Tél. : 04 90 17 85 80

Directeur de publication et webmestre : Kot & Sushi

2. Développement technique et création graphique

Ce site a été créé et édité par la société Midgar Studio

128, les Amandiers
Avenue de l'Amérique latine 30000 - Nîmes

Tél. : 06 42 31 39 98

3. Informatique et libertés

Ce site web ne collecte aucune information personnelle à votre insu, ne cède aucune information personnelle à des tiers et n'utilise aucune donnée à des fins non prévues.

4. Droits d'auteur

L'intégralité de ce site web relève de la législation française et internationale sur le droit d'auteur et la propriété intellectuelle

Tous les droits de reproduction sont exclusivement réservés, y compris pour les textes, les documents téléchargeables ainsi que les représentations iconographiques et photographiques affichés sur ce site.
La reproduction totale ou partielle d'une partie de ce site sur quelque support que ce soit est formellement interdite sauf autorisation expresse du directeur de publication, Kot & Sushi.

5. Crédits

Crédits photographiques : © Kot & Sushi